Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов объявило о проблеме содержания листерии в копчёном лососе


Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов объявило о проблеме содержания листерии в копчёном лососе

Рыба, проданная в Онтарио, могла быть отправлена в другие провинции Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов напоминает о проблеме содержания листерии в копчёных лососевых продуктах WildSockeye и SensationsWildPacific

В отчёте, выпущенном в субботу вечером, официальные лица пишут, что продукты продавались в основном в Онтарио и, возможно, были распространенные в другие провинции. Агентство говорит, пищевые продукты, зараженные с листерией, часто выглядят и пахнут хорошо, но могут вызвать заболевание. Симптомы включают рвоту, тошноту, постоянную лихорадку, боли в мышцах, сильную головную боль и ригидность затылочных мышц. Пока не поступило никаких сообщений о болезни, связанной с лососевыми продуктами. Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов говорит, что о проблеме напомнила компания Central Epicure, которая занимается копчением рыбы в Торонто. 

Она говорит, что проводит расследование по безопасности пищевых продуктов, и в нём могут быть упомянуты другие продукты. Срок годности на упаковке безбрендового продукта Wild Sockeye Smoked Salmon — 2017SE07, а срок годности Sensations Wild Pacific Smoked Salmon — 2017MA30 и 2017JN03

Фото Canadian Food Inspection Agency Фото Canadian Food Inspection Agency

 Источник: CBC

Нашли ошибку в статье? Сообщите нам!

Тэги


Поделиться статьёй


Поделиться
Поделиться

Смотрите также

comments powered by HyperComments

Сообщить об ошибке в статье:
Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов объявило о проблеме содержания листерии в копчёном лососе

Если вы нашли какую-либо ошибку в тексте, который только что прочитали, вы можете отправить нам замечание об этом — анонимно или указав контакты для обратной связи