В Канаде отзывают 66 мясных продуктов из-за листерии

Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (CFIA) объявило отзыв десятков мясных изделий, которые продавались онлайн по всей стране. Покупателей просят не есть эти продукты и вообще не использовать их, также не продавать, не подавать и не распространять.

Под отзыв попали товары трех брендов: Charcuterie Charlevoisienne, Clément Le Gourmand и Joe Smoked Meat. Всего в списке - 66 наименований. Причина одна: возможное загрязнение бактерией Listeria monocytogenes.

Как сообщает 604Now, заражение листерией может привести к листериозу. Он обычно протекает в двух основных формах - инвазивной и кишечной (неинвазивной). По данным Агентства общественного здравоохранения Канады, инвазивный вариант нередко требует госпитализации и может обернуться тяжелыми последствиями: от инфекции мозга и заражения крови до смерти в отдельных случаях.

Кишечный листериоз, как правило, проходит легче - большинство заболевших восстанавливаются самостоятельно. Среди симптомов, на которые советуют обратить внимание, - боли в суставах, мышечные боли и водянистая диарея без крови.

В CFIA отдельно подчеркивают: в группе повышенного риска - беременные, пожилые люди и те, у кого ослаблен иммунитет. Ведомство предупреждает, что у беременных инфекция может выглядеть как легкое гриппоподобное недомогание, но при этом привести к преждевременным родам, заражению новорожденного или даже мертворождению.

Тем, кто считает, что мог заболеть после употребления отозванных продуктов, рекомендуют обратиться к медицинскому специалисту. Дополнительные детали - в официальном уведомлении об отзыве.