Канада змусить продукти попереджати: що зміниться з 2026 року
З 1 січня 2026 року в Канаді починають діяти правила, за якими багато упакованих продуктів повинні отримати помітні попереджувальні символи на лицьовій стороні. Завдання просте: щоб покупець з першого погляду розумів, чи не «перевантажений» товар насиченими жирами, цукрами або натрієм.
Йдеться про чорно-білий знак, який розміщують прямо на фронті упаковки. Він підказуватиме, які саме речовини перевищують рекомендовані рівні — і позбавлятиме людей від необхідності щоразу вчитуватися в таблицю харчової цінності.
Як повідомляє Global News, влада пов’язує регулярне вживання продуктів із підвищеним вмістом насичених жирів, цукрів або натрію зі зростанням ризиків для здоров’я. Серед наслідків, які перераховують чиновники, — хвороби серця, інсульт, ожиріння, діабет 2-го типу та підвищений артеріальний тиск.
При цьому маркування торкнеться не всіх категорій. З-під вимог виводять свіжі фрукти й овочі без додавання цукру, жирів або натрію, а також сирі цілі шматки м’яса та риби — на них зазвичай узагалі немає таблиці харчової цінності. Окремі послаблення передбачені й для деяких молочних продуктів, наприклад для простого молока, йогурту та сиру.
До списку винятків також потрапили продукти на кшталт вершкового масла, цукру, солі, меду та кленового сиропу. Крім того, вимоги не поширюються на зовсім маленькі упаковки та частину порційних продуктів, призначених для сфери громадського харчування.
Планируете иммиграцию в Канаду в 2026 году? Оцените свои шансы уже сейчас — разбор актуальных программ, реальных сроков и персонального плана действий на первой консультации после заполнения этой формы
Сам символ міститиме зображення лупи та пряме формулювання про те, чим саме продукт «багатий»: насиченими жирами, цукрами, натрієм — або одразу кількома з цих компонентів. Унизу знака з’явиться підпис «Health Canada / Sante Canada».
Правила окремо прописують, де саме розміщувати маркування і як воно повинне виглядати. Знак потрібно ставити у верхній половині лицьового боку упаковки, а на ширших упаковках — з правого боку. Розмір залежатиме від габаритів, щоб символ залишався помітним і виглядав однаково на різних товарах.
Влада уточнює: товари, вироблені до 1 січня 2026 року, можна буде й надалі продавати без нового знака і після набуття чинності норм. Після дедлайну контроль зосередять на точності даних і на тому, щоб маркування не вводило покупців в оману.
Федеральні чиновники підкреслюють, що Канада таким чином наближається до практики інших країн, де фронтальне маркування вже стало нормою. В Оттаві називають це частиною ширшої стратегії: зробити інформацію про харчування зрозумілішою та доступнішою для всіх.
