У Канаді спалах сальмонели: масове відкликання випічки та яєць

Канадські влади знімають з продажу важливі продукти у п'яти провінціях через зараження сальмонелою. Але повідомляють, що, можливо, товари продавалися по всій Канаді. Поки триває розслідування, громадянам запропонували позбутися їжі.

Канадське агентство безпеки харчових продуктів (CFIA) відкликало коробки з міні-випічкою через спалах сальмонели. На сьогоднішній день відомо про 61 заразившегося в п'яти провінціях відразу. За даними CFIA, в Британській Колумбії, Альберті, Онтаріо, Квебеку та Нью-Брансвіку були зареєстровані випадки захворювань, пов'язані з міні-пиріжками Sweet Cream. Відразу 17 людей госпіталізовано. Наймолодшому хворому було три роки, а найстаршому — 88. Регулятор заявив, що випічка розповсюджувалася повсюдно: у пекарнях, готелях, ресторанах, лікарнях і навіть будинках престарілих.

Паралельно агентство оприлюднило відкликання яєць, які й могли стати причиною зараження міні-випічки. Відкликання стосується яєць Compliments, Foremost, Golden Valley Eggs, IGA та яєць Western Family. Термін придатності відкликаних продуктів закінчується 16 лютого, 22 лютого та 1 березня. Вето поширюється на Британську Колумбію, Онтаріо та Манітобу, а також «можливо, на інші провінції та території». Спочатку агентство включило до списку Альберту та Саскачеван, але пізніше вони зникли з повідомлення про відкликання (фото товарів дивіться нижче - прим.ред.).

В результаті відгук зачіпає наступні продукти:

Солодке вершкове морозиво «Міні-патісері», коробки по 4 кг — UPC 8 058302 730028, термін придатності до 17.06.2025 включно до 15.11.2025 включно.

Вершкове масло «Міні-кондитерський лоток A», коробки по 1 кг — UPC 8 058302 730004, термін придатності до 17.06.2025 включно до 15.11.2025 включно.

Вершкове масло «Міні-кондитерський лоток B», коробки по 1 кг — UPC 8 058302 730011, термін придатності з 17.06.2025 до 15.11.2025 включно.

Перелік марок яєць можна подивитися на сайті CFIA. Всім, у кого є ці товари, рекомендується або викинути їх, або повернути в магазин.