Кто виноват в росте цен на продукты в Канаде?

Хотя последние данные Статистического управления Канады показывают, что ежемесячный рост цен на продовольствие замедляется, стоимость продуктов питания в Канаде остается высокой.

Недавнее исследование, проведенное аналитической лабораторией агропродовольственного сектора Университета Далхаузи в Галифаксе, показало, что 15,5% респондентов за последний год даже начали выращивать собственные продукты питания.

Из примерно 5 тыс. канадцев, принявших участие в опросе, 45,5% заявили, что при покупке продуктов они отдают предпочтение стоимости, а не питательности.

Вот несколько ключевых факторов, способствовавших росту цен на продукты питания в последние месяцы.

Хотите быть в курсе главных новостей Канады? Наш Telegram-канал — идеальное место для этого! Мы тщательно собираем и публикуем ежедневные дайджесты, чтобы вы всегда были в курсе последних событий. Присоединяйтесь к нам прямо сейчас и не упустите ни одной важной новости! 

Изменение климата и экстремальные погодные условия

Опустошительные лесные пожары продолжают бушевать по всей Канаде, уничтожая леса и сельскохозяйственные угодья.

Нарушение глобальных цепочек поставок

Пандемия COVID-19 вызвала перебои в работе цепочек поставок по всему миру, многие из которых повлияли на способность Канады быстро импортировать продовольствие.

Война в Украине

Украину часто называют «житницей» Европы, поскольку она является одним из крупнейших производителей зерна и кукурузы на континенте. Хотя Канада производит значительное количество собственного зерна, недавние засухи и лесные пожары привели к сокращению внутреннего производства, что привело к росту зависимости от иностранного сельского хозяйства.

Снижение курса канадского доллара по отношению к американскому

К сожалению, стоимость канадского доллара по сравнению с долларом США остается низкой: 1 канадский доллар это всего 73 цента США.

Ценообразование в продуктовых магазинах

В начале этого года президенты и генеральные директора крупнейших продуктовых сетей подверглись допросу со стороны членов парламента по поводу завышенных цен на продукты.

По теме: Лучшие продуктовые магазины в Канаде