Срочное предупреждение: по Канаде прокатилась волна отравлений из-за популярного продукта
Фото создано искусственным интеллектом для иллюстрации
В Канаде зафиксирована вспышка сальмонеллёза, которая затронула десятки человек в трёх провинциях. Федеральные органы здравоохранения предупреждают граждан о потенциально опасных продуктах, употребление которых привело к госпитализациям.
Более 70 человек заразились сальмонеллой после употребления салями, отозванной с полок магазинов в Онтарио, Альберте и Манитобе, сообщает Агентство общественного здравоохранения Канады (PHAC).
В обновлённом уведомлении PHAC указано, что вспышка инфекции связана с тремя видами продуктов:
Genoa Salami Sweet и Genoa Salami Hot бренда Rea,
Mild Genova Salami бренда Bona.
Продукты были официально отозваны Агентством по контролю за продуктами питания Канады (CFIA) 10 июня 2025 года.
По последним данным, больше всего пострадавших зарегистрировано в Альберте (57 случаев), ещё 14 — в Онтарио и 1 — в Манитобе. Семь человек были госпитализированы.
Большинство заболевших ели салями в составе готовых сэндвичей или покупали её на гастрономических прилавках в период с середины апреля по середину июня.
PHAC рекомендует всем проверить наличие следующих кодов партий на упаковке: 5035 226, 5049 226, 5020 228, 5035 228 и 5035 226.
Сальмонелла — это бактериальная инфекция, которая может передаваться даже от бессимптомного носителя в течение нескольких дней или недель.
Для детей, пожилых людей, беременных и людей с ослабленным иммунитетом она особенно опасна, так как может вызывать тяжёлые, а в некоторых случаях — смертельно опасные осложнения.
У здоровых людей сальмонеллёз обычно сопровождается тошнотой, рвотой, лихорадкой, болями в животе и диареей, которые длятся от нескольких дней до недели.
Жителям Канады рекомендуется избегать употребления указанных продуктов и незамедлительно обращаться к врачу при первых симптомах.
