В Канаде вспышка сальмонеллы: массовый отзыв выпечки и яиц

Канадские власти убирают с продажи важные продукты в пяти провинциях из-за заражения сальмонеллой. Но сообщают, что, возможно, товары продавались по всей Канаде. Пока идет расследование, гражданам предложили избавиться от еды.

Канадское агентство безопасности продуктов питания (CFIA) отозвало коробки с мини-выпечкой из-за вспышки сальмонеллы. На сегодняшний день известно о 61 заразившемся в пяти провинциях сразу. По данным CFIA, в Британской Колумбии, Альберте, Онтарио, Квебеке и Нью-Брансвике были зарегистрированы случаи заболеваний, связанных с мини-пирожными Sweet Cream. Сразу 17 человек госпитализировали. Самому младшему заболевшему было три года, а старшему — 88. Регулятор заявил, что выпечка распространялась повсеместно: в пекарнях, отелях, ресторанах, больницах и даже домах престарелых.

Параллельно агентство обнародовало отзыв яиц, которые и могли послужить причиной заражения мини-выпечки. Отзыв касается яиц Compliments, Foremost, Golden Valley Eggs, IGA и яиц Western Family. Срок годности отозванных продуктов истекает 16 февраля, 22 февраля и 1 марта. Вето распространяется на Британскую Колумбию, Онтарио и Манитобу, а также «возможно, на другие провинции и территории». Изначально агентство включило в список Альберту и Саскачеван, но позже они исчезли из уведомления об отзыве (фото товаров смотрите нидже - прим.ред.).

В итоге отзыв затрагивает следующие продукты:

Сладкое сливочное мороженое «Мини-патиссери», коробки по 4 кг — UPC 8 058302 730028, срок годности до 17.06.2025 включительно до 15.11.2025 включительно.

Сливочное масло «Мини-кондитерский лоток A», коробки по 1 кг — UPC 8 058302 730004, срок годности до 17.06.2025 включительно до 15.11.2025 включительно.

Сливочное масло «Мини-кондитерский лоток B», коробки по 1 кг — UPC 8 058302 730011, срок годности от 17.06.2025 до 15.11.2025 включительно.

Перечень марок яиц можно посмотреть на сайте CFIA. Всем, у кого есть эти товары, рекомендуется либо выбросить их, либо вернуть в магазин.