Інфіковані продукти заполонили Канаду: отруєння схоже на грип

Канадські влади повідомили про негативні результати дослідження одразу трьох продуктів харчування. Зараз партії товарів вилучають з торгівлі по всій країні. При цьому один з них дуже люблять діти.

Канадське агентство з контролю за продуктами харчування почало розслідування з питань безпеки харчових продуктів, які можуть призвести споживачів до важких наслідків. Серед них – курка з грибами, філе лосося та шоколадні цукерки. Канадців попередили: якщо хоча б один з продуктів, перелічених нижче, є у вас вдома, викиньте його негайно або поверніть туди, де купили.

Біла курка з грибним соусом вагою 1,14 кг з UPC 8 77448 00481 1: термін придатності з 10 жовтня 2024 р. по 16 листопада 2024 р.

Соус містить мікробну контамінацію під назвою Listeria monocytogenes. Їжа, заражена Listeria monocytogenes, може виглядати нормально, але підступно викликати захворювання. Симптоми отруєння включають блювоту, нудоту, постійну лихоманку, м'язові болі, сильний головний біль і скутість у шиї. Вагітні жінки, літні люди та люди з ослабленою імунною системою піддаються більшому ризику. І, до речі, у цих груп людей отруєння буде схоже на грип.

Як пише сайт агентства, продукт продавався у всіх провінціях Канади, без винятку.

Філе копченого королівського атлантичного лосося вагою 170 г: артикул 399417

Риба також містить бактерії, заражені Listeria monocytogenes. Симптоми ті самі, що й після споживання в їжу зараженої курки з грибами. І, не дай Боже, комусь довелося поставити на стіл ці дві страви одразу. У вагітних жінок бактерії викликають передчасні пологи, може бути заражений і новонароджений.

Виробник поставив партії зараженої риби лише до Квебеку.

Бренд Rousseau Chocolatier – шоколадні цукерки

Rousseau Chocolatier Grateful (коробка) – всі упаковки продано з 28 вересня по 6 жовтня 2024 року. Шоколадні цукерки містять мікробне забруднення, яке називають пліснявою. Як уточнює агенція, «кількість зареєстрованих захворювань, пов'язаних з вживанням цього продукту, залишається невідомою». Реалізовувалось «ласощі» у Новій Шотландії.