Популярный острый соус в Канаде отзывают из-за арахиса
Фото создано искусственным интеллектом для иллюстрации
Канадское агентство по контролю качества пищевых продуктов (CFIA) объявило отзыв соуса Chongqing Hot and Sour Sauce, который продавался сразу в нескольких провинциях. Причина - незаявленный аллерген: в составе обнаружили арахис, хотя на этикетке об этом не сказано. Для людей с аллергией такая ошибка может обернуться тяжелыми, вплоть до угрожающих жизни, реакциями.
Отзыв касается продукта, распространявшегося в Британской Колумбии, Онтарио и Квебеке. Проверку запустили после жалобы покупателя; ведомство также сообщает об одном зафиксированном случае реакции, связанной с употреблением этого соуса.
Как сообщает 604 Now, CFIA подчеркивает: соус снимают с продажи именно из-за присутствия арахиса без соответствующего предупреждения. Людей с аллергией или повышенной чувствительностью к арахису просят не употреблять продукт.
Тем, у кого этот соус уже куплен, рекомендуют не рисковать: либо выбросить его, либо вернуть в магазин. В CFIA отдельно напоминают, что отзываемые товары нельзя подавать, использовать, продавать или распространять, а контакт с аллергеном может привести к серьезной или опасной для жизни реакции.
Чтобы уточнить детали и понять, относится ли конкретная упаковка к отзыву, следует свериться с официальным уведомлением CFIA и данными о партии.
