Продуктовые сети Канады снова поймали на недовесе мяса

Проблема недовеса в продуктовых сетях остается нерешенной: контрольная проверка выявила расхождения между реальным весом упаковки и ценой. Покупатели регулярно платят за лишние граммы, которых на самом деле нет в упаковках с мясом.

Крупные канадские продуктовые сети снова попали в неприятную историю: CBC News повторило прошлогоднюю проверку и снова нашло недовес в упакованном свежем мясе. Итог один и тот же - покупатели платят больше, чем должны, потому что на этикетке указан вес, которого в реальности нет. Год назад ритейлеры уверяли, что «подтянули» процедуры взвешивания, но проблема никуда не делась.

Секретная проверка длилась около двух месяцев. Журналисты объехали 17 магазинов, связанных с Loblaw и Sobeys, в районах Торонто, Ванкувера и Галифакса и тестировали мясо, которое продается на вес уже в готовой упаковке. Сначала - прямо в магазине - его взвешивали на кухонных весах в полной упаковке. Логика простая: если вес на весах совпадает с указанным на этикетке нетто или оказывается ниже, значит, товар недовешен. Чаще всего это выглядит так, будто при расчете цены «случайно» добавили к мясу еще и массу лотка, пленки и прочей упаковки.

Федеральные правила требуют обратного: нетто‑вес и цена должны считаться без учета упаковки.

По итогам CBC купила и зафиксировала 32 позиции мяса с недовесом - в семи магазинах. Это два Safeway и один Thrifty Foods в Северном Ванкувере (все принадлежат Sobeys), два Farm Boy в Большом Торонто (Farm Boy входит в Empire - материнскую компанию Sobeys), а также два Real Canadian Superstore в районе Галифакса (сеть Loblaw).

Расчёетная переплата, по данным журналистов, составила от 2% до 16,7%. Самые заметные «наценки за воздух» нашлись в Farm Boy на органической курятине air-chilled: за упаковку из двух грудок стоимостью 9,42 долларов покупатель переплачивал 1,35 доллар (16,7%), а за упаковку из пяти бедер за 12,32 - 1,37 доллар (12,5%).

Расследование вышло на фоне хронического раздражения из-за цен на продукты: по официальной статистике, с 2021 года продуктовая корзина в Канаде подорожала примерно на 30%.

Жительница пригорода Дартмута в Новой Шотландии Карен Уэббер рассказала CBC, что уже дважды за последний год сталкивалась с недовесом говяжьей грудинки в местном Real Canadian Superstore. По ее словам, в феврале 2025 года она купила сразу четыре грудинки, дома обнаружила расхождение, вернулась в магазин и показала менеджеру. Тот отдал ей одну грудинку бесплатно и пообещал разобраться. Но спустя год история повторилась: она снова взяла четыре грудинки - и снова увидела недовес.

CBC купила три грудинки в том же магазине, где закупалась Уэббер, и еще три — в другом Superstore в центре Галифакса. Все шесть оказались недовешенными. По оценке журналистов, мясо выглядело так, будто его взвешивали вместе с фирменной пластиковой упаковкой Superstore. Суммарная расчетная переплата за шесть грудинок составила почти 4 доллара (4,7%).

В письме Loblaw заявила, что проблема касалась одного продукта и проявилась лишь в «небольшом числе» магазинов, а протоколы работы с сотрудниками уже пересмотрели. «Мы действительно сожалеем, что это произошло. Мы серьезно относимся к точности веса», - говорится в ответе компании.

На западном побережье, в двух Safeway и Thrifty Foods, журналисты нашли несколько упаковок недовешенной птицы - и во всех случаях это выглядело как ошибка, связанная с тем, что при взвешивании учитывали упаковку. В Thrifty Foods расхождения были особенно заметны: четыре из шести протестированных упаковок органической курицы дали расчетную переплату чуть более 1 доллара - до 9,8%.

В Farm Boy ситуация выглядела еще хуже: восемь из девяти проверенных упаковок органической курицы весили меньше, чем обещала этикетка, причем даже если считать упаковку частью общего веса.

Представительница Sobeys и Empire Карен Уайт‑Босуэлл результаты проверки не оспорила, но напрямую их не комментировала. Она ограничилась тем, что «иногда случаются ошибки», и тогда компания разбирается, чтобы их исправить. По поводу Farm Boy она заявила, что сеть получает продукцию от третьей стороны, а упаковка и взвешивание происходят на объекте, который она назвала «сертифицированным CFIA». В публикации CBC News указывается, что Канадское агентство по контролю качества пищевых продуктов (CFIA) ответило: оно не сертифицирует предприятия, а ответственность за соблюдение федеральных требований лежит на всех участниках цепочки поставок; агентство также добавило, что его следует информировать, если поставщики передают ритейлерам продукты с неверным весом.

Бывший инспектор CFIA Терри Ли, проработавшая в регуляторе 24 года и вышедшая на пенсию в 2021 году, считает, что неверно взвешенное мясо ежегодно обходится канадским покупателям в миллионы долларов. «Людей обманывают», - сказала она и добавила, что торговым точкам нельзя доверять, если вес на упаковке не гарантирует точности.

По мнению Ли, CFIA нужно действовать жестче: чаще приходить с внезапными проверками и назначать крупные штрафы тем сетям, у которых нарушения становятся системой. Она подчеркивает, что текущие максимальные санкции для гигантов рынка не выглядят существенными и не работают как сдерживающий фактор. В качестве примера «по-настоящему ощутимого» штрафа Ли называет сумму порядка полумиллиона долларов.

После резонанса вокруг первого расследования CBC о недовесе в январе 2025 года CFIA сообщило, что усилило контроль. Если в 2023-2024 финансовом году агентство провело всего шесть точечных проверок мясной продукции в магазинах, то с января 2025 года - уже 236.

Но даже при этом CFIA пока ограничивалось предупреждениями и штрафов не выписывало. Так, Real Canadian Superstore в Британской Колумбии, где нашли недовес говяжьей вырезки strip loin, получил лишь предупреждение - без денежного наказания. При этом сеть уже попадала в поле зрения регулятора: в начале 2024 года расследование CFIA пришло к выводу, что Superstore по всей Западной Канаде продавал недовешенный говяжий фарш.

В CFIA заявили, что агентство «привержено защите канадцев», реагирует каждый раз, когда обнаруживается неверный вес, и что стратегия контроля продолжает развиваться. Регулятор подчеркивает: меры воздействия выбираются «пропорционально риску и серьезности» нарушения, а штрафы - лишь один из инструментов. Также могут применяться обучение, приостановка или отмена лицензии, либо передача дела для уголовного преследования.

Кроме того, CFIA сообщило, что федеральное правительство пересматривает пределы штрафов, чтобы убедиться в их эффективности, и ожидает объявить результаты в бюджете на 2026 год.

Покупателям, которые обнаружили недовес, агентство рекомендует подать жалобу. А Карен Уэббер, столкнувшаяся с ситуацией повторно, говорит, что теперь будет действовать проще: «Я собираюсь продолжать взвешивать все».