Канаде предрекли рост цен в кафе и ресторанах: бургеры по $30
Фото создано искусственным интеллектом для иллюстрации
По мнению канадских рестораторов, гражданам страны нужно быть готовым к скачку цен, как минимум, в общепите. В ближайшие полгода ресторанная реальность изменится до неузнаваемости.
Предприятия общественного питания Британской Колумбии предрекают травматичные последствия из-за изменений в программе временного трудоустройства иностранных работников. Напомним, новые федеральные правила запретят нанимать такие кадры с низкой зарплатой в регионах с уровнем безработицы более шести процентов.
«Ванкуверок» сотрудничает с компанией, сопровождающей поиск работы и трудоустройство в Канаде. Вам помогут:
составить резюме и мотивационное письмо на английском,
создать и оптимизировать аккаунт на LinkedIn,
подготовиться к интервью на английском.
В то же время закон повышает минимальную почасовую оплату на таких ставках до $34,62 в провинции, чтобы стимулировать предприятия нанимать канадских работников. И повышение зарплаты оставит рестораторам мало вариантов – убытки можно будет компенсировать только за счет клиентов.
Так, например, Льюис Харт, владелец ресторана Laowai в китайском квартале Ванкувера, сказал, что бизнес уже много лет борется с нехваткой рабочей силы и полагается на приезжих, чтобы продолжать работать. Уволив дешевую рабочую силу, Харт пересмотрит ценник, как, впрочем, и все его коллеги, – таковы законы рынка. Ведь рынок потеряет более 6 000 работников ресторанной сферы. При этом канадцы, мягко говоря, не спешат работать уборщиками и помощниками поваров. И все это произойдет уже с завтрашнего дня: новые правила вступают в силу сегодня, 8 ноября.
«Изменения в иммиграционной политике отразятся на потребителях, и мы увидим значительное повышение цен. Даже если зарплата вырастет, люди не захотят заканчивать работу в 2 часа ночи, как иммигранты. А учитывая ограниченные возможности общественного транспорта, многие по-прежнему не смогут позволить себе работать в центре города. Поэтому я не удивлюсь, если в ближайшие шесть месяцев вы увидите бургеры по 30 долларов, если все пойдет по плану правительства», – цитирует предпринимателя канадская пресса.
