В Канаде несколько видов сыра попали под отзыв высшей категории риска

Канадцев просят заглянуть в холодильники: по всей стране отзывают несколько видов сыра из‑за возможного заражения бактерией Listeria monocytogenes. Сообщений о случаях заболевания, связанных с этой продукцией, пока не поступало.

Как уточняет Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (CFIA), отзыв инициировала компания Fromagerie L’Ancêtre Inc. Причина - потенциальное загрязнение листерией. Отзыв отнесен к классу 1 - это наивысший уровень риска, когда употребление продукта может привести к тяжелым последствиям для здоровья, вплоть до смерти.

В CFIA подчеркивают: продукты с Listeria monocytogenes нередко выглядят и пахнут нормально - без каких‑либо явных признаков порчи. При этом инфекция способна вызвать тяжелое недомогание. Среди симптомов - рвота, тошнота, продолжительная лихорадка, мышечные боли, сильная головная боль и скованность шеи. Наиболее уязвимы беременные, пожилые люди и те, у кого ослаблен иммунитет; в тяжелых случаях заражение может закончиться летально.

Как сообщает Daily Hive, жителям Канады настоятельно рекомендуют не употреблять, не подавать, не использовать, не продавать и не распространять отозванные продукты. Если после употребления сыра появились симптомы, следует как можно скорее обратиться к врачу.

Новости интереснее, когда есть с кем их обсудитьПознакомьтесь с русскоязычными людьми из Ванкувера и других городов Канады. Возможно, тот самый человек уже совсем рядом.Посмотреть, кто сейчас на сайте →

Отозванные товары CFIA советует либо выбросить, либо вернуть в магазин, где они были куплены.

В список попали 12 наименований сыра под тремя брендами. В частности: Organic Swiss Cheese (UPC 8 08912 02276 5, BB: 2027 JL 30 243E), Organic Medium Cheddar Cheese (UPC 8 08912 02279 6, BB: 2027 JL 30 811D), Organic Old Cheddar Cheese (UPC 8 08912 02278 9, BB: 2027 JL 30 562D), Organic Extra Sharp Cheddar Cheese (UPC 8 08912 01237 7, BB: 2027 JL 30 G6D), Organic Three-Year-Old Cheddar Cheese (UPC 8 08912 01236 0, BB: 2027 JL 30 392Z), Organic Swiss Cheese (UPC 7 78177 49960 5, BB: 2027 JL 30 243E), Organic Cheddar Cheese – Shredded Old (UPC 7 78177 82933 4, S146E, BB: 2026 DE 04), Organic Mozza – Cheddar Shredded Cheese Blend (UPC 7 78177 49950 6, S150E, BB: 2026 DE 11; BB: 2027 JA 17), Organic Mozzarella Cheese – Shredded Partially Skimmed (UPC 7 78177 82938 9, S161E, BB: 2026 DE 25), Organic Swiss Cheese – Shredded (UPC 7 78177 82960 0, S164E, BB: 2026 DE 25), Organic Cheddar Cheese – Shredded Medium (UPC 7 78177 85132 8, S177E, BB: 2027 JA 24), а также Life Smart Organic Part Skim Mozzarella Cheese (UPC 0 59749 99105 6, BB: 2027 MR 30 401E).

Ведомство добавляет, что проверка продолжается: по мере расследования список может расшириться, и возможны дополнительные отзывы продукции.