Російські та українські ресторани Ванкувера: де скуштувати наших страв?

Приїжджаючи за кордон, все одно хочеться почуватися як вдома. Що, як не улюблені домашні страви, так гріє душу і змушує згадати рідні краї і культуру? Українська та російська кухня у Ванкувері: де поїсти рідну кухню? А вірменську? А грузинську? А казахську? Чи є ресторани?

Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі список з кількох місць, у яких ви можете спробувати страви рідних кухонь.

Вірменський Ресторан Lamajoun

Почнемо з нашого особистого найулюбленішого ресторану у Ванкувері Lamajoun. Це єдиний вірменський ресторан у Ванкувері, в якому ви можете знайти рідкісні (в тому числі грузинські) для цього міста страви:

  • Хачапурі

  • Хінкалі

  • Лахмаджун

  • Суджук

А також дуже багато хто любить лаваш у цьому місці.

Адреса: 11782 River Rd Unit 128, Richmond, BC V6X 1Z7 (
дивитися на карті
).

Kozak Ukrainian Eatery

Ця пекарня спеціалізується на виготовленні солодощів та випічки за українськими, польськими та іншими рецептами слов’янського походження. Власники закладу Ірина та Сергій переїхали до Британської Колумбії у 2012 році з Києва. Ірина завжди любила займатися випічкою і з часом це заняття для неї переросло в професію. "Солодко", оригінальна назва пекарні, має за мету популяризувати українську культуру та кухню на східній частині Канади. У процесі приготування використовуються тільки натуральні інгредієнти, глютен відсутній. У меню пекарні є наступні вироби:

  • Пиріжки з чорницею, яблуком, вишнею

  • Маківники

  • Львівські сирники

  • Плетінки

  • Компот

Список далеко не повний! У пекарні є два місцеположення.

«

Harbour Spoon
**»

![](/storage/app/media/uploaded-files/Harbour spoon.jpg)

У цьому місці по-домашньому готуються традиційні російські та українські страви, а також виготовляється різноманітна випічка. Якщо ви хочете спробувати щось незвичайне, здивувати своїх друзів смачними кондитерськими виробами або замовити повноцінний обід чи вечерю на виніс, це місце для вас. Спробуйте справжньої російської кухні в "Harbour spoon" (колишній «Російській ложці»)!

Кафе розташоване в самому даунтауні Ванкувера в Харбор центрі.

Адреса: 555 W Hastings St, Vancouver, BC V6B 4N6 (
дивитися на карті
).

Ресторан «Українське село» (Ukrainian Village Restaurant)

У цьому українському ресторані, який знаходиться в центрі Ванкувера, ви можете спробувати різноманітні страви української кухні – від закусок до десертів: борщ, вареники, голубці та багато іншого.

Місцезнаходження: 815 Denman St, Vancouver, BC V6G 2L7
European Breads Bakery

У цій пекарні ви також можете скуштувати різноманітні страви російської та української кухні. Випічка, борщ, вареники. В пекарні є кілька столів.

Місцезнаходження: 4320 Fraser St, Vancouver, BC V5V 4G3 (
дивитися на карті
).

Уйгурська кухня Кашгар

А як щодо уйгурської кухні? Тут, ви можете скуштувати такі відомі нашій людині страви, як лагман, самса, різноманітні страви з баранини та багато іншого. Місце розташоване у фуд-корті Хендерсон Мол, що в Коквітламі.

Адреса: 2100-1163 Pinetree Way, Coquitlam, BC V3T 4Z6
дивитись по карті.

І це все?

На жаль, Ванкувер не може нас порадувати рясним вибором ресторанів рідної кухні, як наприклад у Торонто. Але додамо, що ще є багато наших магазинів, наприклад Алма-ата, де можна взяти з собою страви казахської кухні, Taste Of Ukraine (українські страви) та багато інших. Про магазини дивіться нашу статтю.
Російські та українські магазини в Ванкувері