Російські та українські ресторани Ванкувера: де скуштувати наших страв?

Приїжджаючи за кордон, все одно хочеться відчувати себе як вдома. Що, як не улюблені домашні страви, так гріє душу та змушує згадати рідні краї та культуру? Українська та російська кухня у Ванкувері: де поїсти рідну кухню? А вірменську? А грузинську? А казахську? Чи є ресторани?
Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі список з декількох місць, в яких ви можете спробувати страви рідних кухонь.

Вірменський Ресторан Lamajoun

Почнемо з нашого особистого найулюбленішого ресторану у Ванкувері Lamajoun. Це єдиний вірменський ресторан у Ванкувері, в якому ви можете знайти рідкісні (зокрема грузинські) для цього міста страви:

Хачапурі
Хінкалі
Лахмаджун
Суджук
А також дуже багато людей люблять лаваш у цьому місці.
Адреса: 11782 River Rd Unit 128, Richmond, BC V6X 1Z7 (дивитися на карті).

Kozak Ukraїnian Eatery
Ця пекарня спеціалізується на виготовленні солодощів та випічки за українськими, польськими та іншими рецептами слов’янського походження. Власники закладу Ірина та Сергій переїхали до Британської Колумбії у 2012 році з Києва. Ірина завжди любила займатися випічкою і з часом це заняття для неї переросло в професію. “Солодко”, оригінальна назва пекарні, має за мету популяризувати українську культуру та кухню на східній частині Канади. У процесі приготування використовуються тільки натуральні інгредієнти, глютен відсутній. У меню пекарні є наступні вироби:
Пиріжки з чорницею, яблуком, вишнею
Маківники
Львівські сирники
Плетінки
Компот

Перелік далеко не повний! У пекарні є два місцезнаходження.

Адреса 1: 444 6th St, New Westminster, BC V3L 3B3 (дивитися на карті)
Адреса 2: 5077 Victoria Dr, Vancouver, BC V5P 3T9 (дивитися на карті)

«Harbour Spoon»
У цьому місці по-домашньому готуються традиційні російські та українські страви, а також виготовляється різноманітна випічка. Якщо ви хочете спробувати щось незвичайне, здивувати своїх друзів смачними кондитерськими виробами або замовити повноцінний обід чи вечерю на виніс, це місце для вас. Спробуйте справжньої російської кухні в “Harbour spoon” (колишній «Російській ложці»)!
Кафе знаходиться в самому даунтауні Ванкувера в Харбор центрі.
Адреса: 555 W Hastings St, Vancouver, BC V6B 4N6 (дивитись по карті).

Ресторан «Українське село» (Ukrainian Village Restaurant)

У цьому українському ресторані, який знаходиться в центрі Ванкувера, ви можете скуштувати різноманітні страви української кухні – від закусок до десертів: борщ, вареники, голубці та багато іншого.
Місцезнаходження: 815 Denman St, Vancouver, BC V6G 2L7 (дивитись на карті).

European Breads Bakery

У цій пекарні ви також можете спробувати різні страви російської та української кухні. Випічка, борщ, вареники. У пекарні є кілька столів.
Місцезнаходження: 4320 Fraser St, Vancouver, BC V5V 4G3 (дивитись на карті).

Kashgar Uyghur Cuisine
А як щодо уйгурської кухні? Тут ви можете спробувати такі відомі нашій людині страви, як лагман, самса, різноманітні страви з баранини та багато іншого. Знаходиться місце у фуд-корті Хендерсон Молл, що у Коквітламі. Адреса: 2100-1163 Pinetree Way, Coquitlam, BC V3T 4Z6 (дивитися за картою).

І це все?
На жаль, Ванкувер не може нас порадувати багатим вибором ресторанів рідної кухні, як наприклад у Торонто. Але додамо, що ще є багато наших магазинів, наприклад Алма-ата, де можна взяти на виніс страви казахської кухні, Taste Of Ukraine (українські страви) та багато інших. Про магазини дивіться нашу статтю “Російські та українські магазини у Ванкувері”.